@prefix agrovoc: . @prefix dc: . @prefix xsd: . @prefix rdf: . @prefix skos: . @prefix skosxl: . @prefix ns0: . @prefix void: . @prefix rdfs: . agrovoc:xDef_94b62ebb dc:source ; dc:created "2018-08-07T13:39:48Z"^^xsd:dateTime ; rdf:value "Pickling is the process of preserving or expanding the lifespan of food by either anaerobic fermentation in brine or immersion in vinegar. The resulting food is called a pickle, or, to prevent ambiguity, prefaced with pickled. The pickling procedure will typically affect the food's texture and flavor. In East Asia, vinaigrette (vegetable oil and vinegar) is also used as a pickling medium. Foods that are pickled include meats, fruits, eggs, and vegetables."@en . agrovoc:c_5865 skos:altLabel "turşu kurma"@tr, "turşulaşma"@tr ; skosxl:prefLabel agrovoc:xl_hu_1299487672311, agrovoc:xl_ru_1299487672534, agrovoc:xl_ko_1299487672398, agrovoc:xl_zh_1299487672655, agrovoc:xl_fr_1299487672261, agrovoc:xl_sk_1299487672572, agrovoc:xl_pl_1299487672462, agrovoc:xl_de_1299487672179, agrovoc:xl_pt-BR_ba6e9fa3, agrovoc:xl_sw_be74fbcc, agrovoc:xl_fa_1299487672239, agrovoc:xl_lo_1299487672429, agrovoc:xl_th_1299487672614, agrovoc:xl-09eb21c9-3854-49f7-9c9d-d87068451a96, agrovoc:xl_en_1299487672198, agrovoc:xl_cs_1299487672163, agrovoc:xl_uk_452df8be, agrovoc:xl_hi_1299487672285, agrovoc:xl_it_1299487672338, agrovoc:xl_pt_1299487672498, agrovoc:xl_es_1299487672218, agrovoc:xl_ja_1299487672367, agrovoc:xl_ar_1299487672147 ; skos:prefLabel "conservação em vinagre"@pt, "conservação em vinagre"@pt-BR, "Encurtido (proceso)"@es, "сохранение в маринадах"@ru, "تخليل"@ar, "nakladanie do nálevu"@sk, "hifadhi katika achali"@sw, "ecetes tartósítás"@hu, "腌制"@zh, "turşu yapımı"@tr, "Peklowanie"@pl, "консервування маринуванням"@uk, "saumurage"@fr, "การดอง"@th, "pickling"@en, "Conservazione in salamoia"@it, "sauer Einlegen"@de, "अचार बनाना"@hi, "ການດອງ"@lo, "nakládání zeleniny"@cs, "اسیدشویی"@fa, "절임"@ko, "漬け込み"@ja ; a skos:Concept ; skos:broader agrovoc:c_25005 ; ns0:produces agrovoc:c_52797261 ; ns0:makeUseOf agrovoc:c_1092 ; skosxl:altLabel agrovoc:xl_tr_037e9b07, agrovoc:xl_tr_5865_1321791642806 ; skos:inScheme ; void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2011-11-20T20:20:42Z"^^xsd:dateTime ; skos:definition agrovoc:xDef_94b62ebb ; skos:closeMatch ; dc:modified "2022-10-10T21:30:05"^^xsd:dateTime ; skos:exactMatch . agrovoc:xl_fa_1299487672239 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2007-04-20T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "اسیدشویی"@fa ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:c_25005 skos:prefLabel "Konserwacja żywności"@pl, "preservação dos alimentos"@pt-BR, "preservação dos alimentos"@pt, "konzervace potravin"@cs, "حفظ الأغذية"@ar, "préservation des aliments"@fr, "محافظت از غذا"@fa, "食品保存、食物保存"@ja, "konzervovanie potravín"@sk, "Lebensmittelkonservierung"@de, "uhifadhi wa chakula"@sw, "сохранение продуктов питания"@ru, "збереження харчових продуктів"@uk, "gıda koruma"@tr, "食品保存"@zh, "การป้องกันการเสียของอาหาร"@th, "Preservación de alimentos"@es, "Conservazione degli alimenti"@it, "खाद्य परिरक्षण"@hi, "élelmiszertartósítás"@hu, "ఆహార సంరక్షణ"@te, "food preservation"@en ; skos:narrower agrovoc:c_5865 ; a skos:Concept . agrovoc:xl_fr_1299487672261 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1981-01-21T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; dc:modified "2021-05-24T17:34:42Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "saumurage"@fr ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_hu_1299487672311 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2006-12-06T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "ecetes tartósítás"@hu ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl-09eb21c9-3854-49f7-9c9d-d87068451a96 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2014-03-26T13:48:51Z"^^xsd:dateTime ; dc:modified "2014-07-03T19:49:18Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "turşu yapımı"@tr ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . ns0:produces rdfs:label "ينتج عنه"@ar, "Produit"@fr, "производит"@ru, "Produces"@en, "生产"@zh, "Produce"@es ; rdfs:comment "Y X. E.g. “honey bees” “honey”, “Solanum tuberosum” \"potatoes\". However, “cheese-making” ”cheese”."@en, "Y X. Ex. \"abeille domestique\" \"miel\", “Solanum tuberosum” \"pomme de terre\". Cependant, \"fabrication fromagère\" \"fromage\"."@fr, "Y<生产>X。例如:“蜜蜂”<生产>“蜂蜜”,“阳芋”<生产>“马铃薯”。但是,“奶酪制作”<有产品>“干酪”。"@zh, "Y X. E.g. “Abeja melífera” “Miel”, “Solanum tuberosum” \"Papa\". Pero “Fabricación del queso” ”Queso”."@es, "Y <производит> X. Например, \"медоносные пчелы\" <производит> \"мед\", \"Solanum tuberosum\" <производит> \"картофель (клубни)\". Однако \"сыроделие\" <имеет продукт> \"сыры\"."@ru, """ع <ينتج> س. . على سبيل المثال: "نحل العسل" <ينتج> "العسل"، "Solanum tuberosum"<تنتج> "البطاطا". ومع ذلك ، فإن "صناعة الجبن" <لها منتج> "جبن". """@ar ; rdfs:subPropertyOf ns0:causativeRelationship . ns0:makeUseOf rdfs:label "Fait usage de"@fr, "использует"@ru, "Hace uso de"@es, "يستفاد من"@ar, "利用"@zh, "Make use of"@en ; rdfs:comment "Y X. L'activité Y utilise le processus ou l'intrant X. Par exemple, \"navigation\" \"aide à la navigation\", \"agriculture de précision\" \"système d'information géographique\", \"transport ferroviaire\" \"train\"."@fr, "Y <использует> X. Действие Y использует процесс, оборудование или данные X. Например, \"навигация\" <использует> \"навигационное оборудование\", \"точное сельское хозяйство\" <использует> \"географические информационные системы\", \"сварка\" <использует> \"сварочное обрудование\"."@ru, """ع <يستفد من> س. يستفيدالنشاط ع من العملية أو الإدخال س. على سبيل المثال "لملاحة" <تستفيد من> "المساعدات الملاحية"، "الزراعة الدقيقة " <تستفيد من> "نظم المعلومات الجغرافية". "النقل بالسكك الحديدية" <تستفيد من> " القطارات\""""@ar, "Y X. La actividad Y utiliza el proceso o la entrada X. Ej. \"Navegación\" \"Ayuda a la navegación\", \"Agricultura de precisión\" \"Sistemas de información geográfica\", \"Transporte por ferrocarrilese\" \"Trenes\". "@es, "Y X. Activity Y makes use of process or input X. E.g. “navigation” ”navigational aids”, “precision agriculture” ”geographical information systems”, “rail transport” “trains”."@en, "Y<利用>X。活动Y使用过程或投入物X。例如:“航海”<利用>“导航设备”,“精准农业”<利用>“地理信息系统”,“铁路运输”<利用>“火车”。"@zh ; rdfs:subPropertyOf ns0:processRelationship . agrovoc:xl_en_1299487672198 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1981-01-09T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "pickling"@en ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_sk_1299487672572 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2005-12-16T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "nakladanie do nálevu"@sk ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . skos:prefLabel rdfs:comment "A resource has no more than one value of skos:prefLabel per language tag."@en . agrovoc:xl_pt-BR_ba6e9fa3 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2022-10-10T21:30:05"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "conservação em vinagre"@pt-BR ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_tr_5865_1321791642806 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2011-11-20T20:20:42Z"^^xsd:dateTime ; dc:modified "2014-07-03T19:49:19Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "turşulaşma"@tr ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_ja_1299487672367 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2005-08-09T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "漬け込み"@ja ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_de_1299487672179 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1996-12-24T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; dc:modified "2019-11-15T14:45:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "sauer Einlegen"@de ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_pt_1299487672498 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1998-08-04T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; dc:modified "2021-06-16T21:24:42Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "conservação em vinagre"@pt ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_lo_1299487672429 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2005-12-16T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "ການດອງ"@lo ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_zh_1299487672655 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2002-12-12T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "腌制"@zh ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_cs_1299487672163 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2003-03-27T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "nakládání zeleniny"@cs ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_it_1299487672338 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2006-08-03T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "Conservazione in salamoia"@it ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:c_1092 skos:prefLabel "盐浸"@zh, "salamuralama"@tr, "Salzen"@de, "nasolování"@cs, "maji yaliyokifu chumvi"@sw, "salga"@pt-BR, "salga"@pt, "立て塩"@ja, "การแช่น้ำเกลือ"@th, "إضافة المحلول الملحي"@ar, "sózás"@hu, "saramurare"@ro, "Solankowanie"@pl, "소금물담그기"@ko, "сохранение в рассоле"@ru, "brining"@en, "लवणोदन"@hi, "salage"@fr, "nakladanie do soľného roztoku"@sk, "засолювання в розсолах"@uk, "ການແຊ່ນ້ຳເກືອ"@lo, "Salatura"@it, "شورگذاری"@fa, "వ్యాధి నియంత్రణము"@te, "Salazón"@es ; a skos:Concept ; ns0:isUsedIn agrovoc:c_5865 . agrovoc:c_52797261 skos:prefLabel "أغذية مخللة"@ar, "маринованные или соленые продукты питания"@ru, "eingelegte Lebensmittel"@de, "nakládané potraviny"@cs, "pickled foods"@en, "salamura gıda"@tr, "Alimentos en vinagre"@es, "腌制食品"@zh, "aliment conservé au vinaigre"@fr, "укишељена храна"@sr, "мариновані або солені продукти"@uk, "Alimenti in salamoia"@it ; a skos:Concept ; ns0:isProducedBy agrovoc:c_5865 . agrovoc:xl_ko_1299487672398 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2009-12-02T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "절임"@ko ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_uk_452df8be void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2019-05-28T13:27:01.577+02:00"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "консервування маринуванням"@uk ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_ar_1299487672147 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2002-12-12T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "تخليل"@ar ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_hi_1299487672285 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1981-01-09T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "अचार बनाना"@hi ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_th_1299487672614 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2005-08-19T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "การดอง"@th ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_es_1299487672218 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "1981-01-23T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "Encurtido (proceso)"@es ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_sw_be74fbcc void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2022-05-26T10:42:42Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "hifadhi katika achali"@sw ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_pl_1299487672462 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2006-12-19T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "Peklowanie"@pl ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_ru_1299487672534 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2009-03-23T00:00:00Z"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "сохранение в маринадах"@ru ; skos:notation "5865"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . agrovoc:xl_tr_037e9b07 void:inDataset agrovoc:void.ttl#Agrovoc ; dc:created "2018-10-11T12:56:32.744+02:00"^^xsd:dateTime ; skosxl:literalForm "turşu kurma"@tr ; skos:notation "037e9b07"^^agrovoc:AgrovocCode ; a skosxl:Label . skos:prefLabel "AGROVOC"@en ; a skos:ConceptScheme .