2018-11-19T09:59:11.089+01:00
Nişastanın kuru ortamda ısıtılması ya da baz, asit ya da enzimlere maruz kalması sonucu şeker zincirlerinin kırılması ve dekstrinlere (pyrodextrins) parçalanması ve esmere doğru renk değiştirmesi süreci.
2020-06-16T11:25:06.607+02:00
Dextrinbildung
5831e9ac
2021-11-30T17:09:09
Dextrinización
5831e9ac
dextrinisation
Dextrinización
დექსტრინიზაცია
dextrinization
декстринизация
dextrinization
dextrinizare
Dextrinbildung
dextrinisation
Destrinizzazione
dekstrinleştirme
декстринізація
2018-11-19T10:16:37.222+01:00
If starch is subjected to dry heat, it breaks down to form dextrins, also called "pyrodextrins" in this context. This break down process is known as dextrinization. (Pyro)dextrins are mainly yellow to brown in color and dextrinization is partially responsible for the browning of toasted bread.
2020-05-26T15:20:18.843+02:00
декстринизация
5831e9ac
2018-11-20T17:46:17.976+01:00
dextrinization
5831e9ac
2019-05-25T14:27:20.094+02:00
декстринізація
5831e9ac
2018-11-20T17:46:20.209+01:00
dekstrinleştirme
5831e9ac
2020-10-02T15:33:41
dextrinizare
5831e9ac
2021-10-20T10:13:56
dextrinisation
5831e9ac
2023-10-17T16:37:42Z
dextrinization
5831e9ac
2020-01-16T11:46:28.657+01:00
Destrinizzazione
5831e9ac
2023-01-24T21:35:17
დექსტრინიზაცია
5831e9ac
dextríny
dextriny
دکسترینها
dextriner
ເດັກສທຣິນ
dekstrin
เดกซ์ทริน
덱스트린
Destrine
dextrine
dextrin
dextrină
dextrina
دكسترينات
декстрины
糊精
Dekstryny
Dextrinas
Dextrin
デキストリン
dextrins
დექსტრინი
डेक्सट्रीन
tratamento térmico
tratamento térmico
тепловая обработка
การปฏิบัติโดยใช้ความร้อน
加熱処理
Tratamiento térmico
tepelná úprava
tepelné ošetření
სითბური დამუშავება
traitement thermique
tiba ya joto
ఉష్ణోపచారం
ısıl işlem
hõkezelés
tratament termic
उष्मा उपचार
ການບຳບັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ
معالجة حرارية
热处理
Trattamento termico
Wärmebehandlung
عملیات گرمایی
Obróbka cieplna
열처리
heat treatment
2018-11-19T09:55:38.053+01:00
2018-11-20T17:46:22.369+01:00
dextrinisation
37cc5162
wanga
სახამებელი
amidon
전분
Skrobia
amidon
Stärke
крахмал
Almidón
デンプン
मंड या स्टार्च
starch
stivelse
نشاسته
nişasta
ທາດແປ້ງ
Amido
keményítõ
淀粉
สตาร์ช
škrob
amido
škrob
نشا
2023-10-17T16:37:42Z
processamento de alimentos
ఆహార సంసాధనం
processamento de alimentos
กรรมวิธีการผลิตอาหาร
zpracování potravin
식품가공
gıda işleme
Lebensmittelverarbeitung
chế biến thực phẩm
пищевые производства
traitement des aliments
食品加工
食品加工
Procesamiento de alimentos
usindikaji wa chakula
élelmiszerelőállítás
food processing
معالجة الأغذية
технології виробництва харчових продуктів
Lavorazione degli alimenti
AGROVOC
Affecte
Affects
يؤثر
影响
Afecta
влияет на
X <affects> Y. Action of agent X changes the state or location of Y. E.g. "water depletion" <affects> "groundwater table", "mechanical damage" <affects> “transporting quality”. Do not use for diseases or disorders; for those, use <afflicts/is afflicted by>.
X <affecte> Y. L'agent X agit sur l'objet Y de telle sorte que Y change d'état ou de localisation. Par exemple, "tarissement" <affecte> "nappe souterraine", "dégât mécanique" <affecte> "aptitude au transport". Ne l'utilisez pas pour des maladies ou des désordres : pour ceux-là, utilisez <afflige/est affligé par>.
س <يؤثر على> ع. أي إجراء من العامل س يؤدي إلى تغيير حالة أو موقع ع
على سبيل المثال: "نضوب المياه" <يؤثر على> "منسوب المياه الجوفية"
"الضرر الميكانيكي" <يؤثر على> "جودة النقل"
لا تستخدم للأمراض أو الاضطرابات. لهؤلاء استخدم <afflicts / isAfflictedBy>.
X<影响> Y。媒介X的行为改变Y的状态或位置。例如:“水枯竭”<影响> “地下水位”,“机械损伤”<影响> “运输性能”。请勿用于疾病或病症;对于疾病和病症,使用<损害/受...损害>。
X <влияет на> Y. Действие агента X изменяет состояние или местоположение Y. Например, "истощение водных ресурсов" <влияет на> "уровень грунтовых вод", "механические повреждения" <влияют на> "пригодность к транспортировке". Не используйте для болезней или расстройств; для них используйте <поражает/на ... негативно влияет болезнь .....>.
X <afecta> Y. La acción del agente X cambia el estado o la ubicación de Y. Ej. "Agotamiento del agua" <afecta> "Capa freática", "Daños mecánicos" <afecta> "Aptitud para el transporte". No lo utilice para enfermedades o trastornos; para ellos, utilice <aflige/está afligido por>.
Y<由...引起>X。结果Y由于媒介X(生物或非生物)而发生。例如:“海绵状脑病”<由...引起>“朊病毒”,“萎蔫”<由...引起>“土壤水分亏缺”。
Y <вызывается> X. Результат Y произошел из-за агента X (одушевленного или неодушевленного). Например, "губчатая энцефалопатия" <вызывается> "прионы", "увядание" <вызывается> "дефицит влажности почвы".
ع <سببه> س. النتيجة ع تحدث بسبب العامل س (الحي أو غير الحي)
على سبيل المثال: "الاعتلال الدماغي الاسفنجي" <سببه> "البريونات"
الذبول" <سببه> "النقص في رطوبة التربة"
Y <is caused by> X. A result Y occurred because of an agent X (animate or inanimate). E.g. "spongiform encephalopathy" <is caused by> “prions”, "soil moisture deficit” <is caused by> "wilting".
Y <est causée par> X. Un résultat Y s'est produit à cause d'un agent X (animé ou inanimé). Par exemple, "encéphalopathie spongiforme" <est causée par> "prion", "fanaison" <est causée par> "déficit d'humidité du sol".
Y <está causado por> X. Un resultado Y se produjo debido a un agente X (animado o inanimado). Ej. "Encefalopatía espongiforme" <está causado por> "Prione", "Marchitamiento" <está causado por> "Déficit de humedad en el suelo".
هو سبب
Est causée par
Is caused by
Está causado por
вызывается
由...引起
A resource has no more than one value of skos:prefLabel per language tag.
س <لديه المنتج> ع. س هو مصدر المنتج ع مع عنصر معالجة.
على سبيل المثال: "قطع الجذور" <لديه المنتج> "نفايات قطع الأخشاب"
اسبانيا <لديها المنتج> الخمر شيري
X <tiene el producto> Y. X es la fuente del producto Y, con un elemento de procesamiento. Ej. “Aprovechamiento de la madera” <tiene el producto> “Residuos de explotación forestal”, “España” <tiene el producto> “Jerez”.
X <has product> Y. X is the source of product Y, with a processing element. E.g. “logging”<has product> “logging wastes”, “Spain” <has product> “sherry”.
X <a le produit> Y. X est la source du produit Y, avec un élément de traitement. Par exemple: "exploitation forestière" <a le produit> "déchet d'exploitation forestière", "Espagne" <a le produit> "xérès".
X<有产品>Y。X是产品Y的来源,其中有加工处理的要素。例如:“森林采运”<有产品>“砍伐损失”,“ 西班牙”<有产品>“雪利酒”。
X <имеет продукт> Y. X является источником продукта Y, с элементом переработки. Например, "брожение" <имеет продукт> "ферментированные продукты", "Испания" <имеет продукт> "херес".
لديه المنتج
имеет продукт
有产品
A le produit
Has product
Tiene el producto