Skip to main content

Concept information

PREFERRED TERM

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Created: 2011-11-20T20:09:59Z

Last modified: 2014-07-03T18:51:04Z

skos:notation: 2927

balık ezmesi  

DEFINITION

  • Çoğunlukla hamsi, sardalya veya tırsi balıklarının kuru tuzlama yöntemiyle kürlenerek uzun süreli saklanmak üzere hazırlanan, ayrıca ülkemizde şeker, baharat ve katı yağ birleşimi ile elde edilen püre kıvamındaki sürülebilir balık ürünü. (tr)

BROADER CONCEPT

NARROWER CONCEPTS

ENTRY TERMS

  • Created: 2011-11-20T20:09:59Z

    Last modified: 2023-10-18T10:16:34

    skos:notation: 1339129604741

    ançüez (tr)

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2927

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/3/12, last modified 10/18/23