Skip to main content

Concept information

organisms (en) > Eukaryota (en) > कवक > खमीर या यीस्ट > बेकर ईस्ट (खमीर)

PREFERRED TERM

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Created: 1988-03-04T00:00:00Z

skos:notation: 24820

बेकर ईस्ट (खमीर)  

DEFINITION

  • Ekmek ve unlu ürünlerin yapımında kabartma etmeni olarak kullanılan, hamurdaki fermente edilebilir şekerleri karbondioksit ve etanole dönüştürebilen Saccharomyces cerevisiae türüne ait suşlar. (tr)

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24820

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 3/4/88, last modified 3/27/24