Skip to main content

Concept information

There is no term for this concept in this language.

діяльність > пакування > modified atmosphere packaging (en)

PREFERRED TERM

 

DEFINITION

  • A packaging technique where the gas composition surrounding the product is changed in order to prolong shelf life and reduce natural deterioration, such as gas permeable packaging materials or gas flushing with nitrogen.

    Source: https://lod.nal.usda.gov/nalt/53196

    Created: 3/5/18

    Last modified: 3/13/18

    (en)
  • Raf ömrünün uzatılması için içerisinde oksijen, azot, karbon dioksit gazlarının değişik kompozisyonlarını sağlayabilen paketler kullanılarak gıdalarda mikrobiyal gelişmenin önlenmesi, enzimatik ve biyokimyasal tepkimelerin kontrol edilmesi, nem kaybının azaltılması ve zararlı istilasına karşı korunması.

    Source: http://www.tubaterim.gov.tr/

    Created: 3/5/18

    Last modified: 3/5/18

    (tr)

BROADER CONCEPT

IS USED IN

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10af9bb2

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 3/5/18, last modified 4/20/23