Skip to main content

Concept information

ظاهرة > تدهور > إفساد الأغذية

PREFERRED TERM

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Created: 2022-01-25T09:45:42Z

skos:notation: 10970

إفساد الأغذية  

DEFINITION

  • Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi. (tr)

BROADER CONCEPT

IN OTHER LANGUAGES

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10970

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/3/12, last modified 9/13/23